Leichtigkeit & Genuss
Noch mehr Genuss im Seehotel Sparer
Elegant & romantisch. Exzellent Speisen am Montiggler See.
Seerestaurant „Lacus“, „Sea Lounge“, „Max-Sparer“-Stube & See-Garten „Rast am See“
Die Sonnenstrahlen glitzern auf der Wasseroberfläche, Vögel zwitschern im wertvollen alten Baumbestand. Kein Lärm, keine Hektik, nur Natur pur.
Hier lassen sich kulinarische Köstlichkeiten mit allen Sinnen genießen. Verschiedene elegante, trendige und stilvoll gestaltete Bereiche bieten ein ideales Ambiente für Geselligkeit und Genuss.
Das
See-Restaurant „Lacus“ thematisiert das romantische Flair des Montiggler Sees mit erfrischenden, eleganten Details. Die
„Sea-Lounge“ ist ein zentraler Treffpunkt im trendigen Ambiente – ideal für einen Kaffeegenuss zwischendurch, für einen Aperitif in guter Gesellschaft oder ein schönes Glas Wein am Abend.
Auch die gemütliche original
„Max-Sparer-Stube“ erstrahlt im neuen zeitgemäßen Stil und wird zur Galerie für eine Südtiroler Persönlichkeit. Denn als roter Faden zieht sich die Erinnerung an den Künstler
Max Sparer durch das Gestaltungskonzept der Lokale. Der Musiker, Grafiker und Maler, hatte eine große Liebe: den
Montiggler See. Im Seeschlössl lebte er viele Jahre lang bis zu seinem Tod 1969. Das Seehotel Sparer darf sich glücklich schätzen über den Besitz einer großen Privatsammlung von Originalbildern Max Sparers. Genießen Sie die erhabene Ausstrahlung dieser kraftvollen Bilder aus einem ganz neuen Blickwinkel.
Südtiroler Küche und mediterrane Speisen genießen im Seerestaurant "Lacus" direkt am Montiggler See ...
Der kulinarische Höhepunkt erwartet Sie am Abend im Seerestaurant „Lacus“. Unser Seerestaurant reiht sich in die Traditionshäuser mit guter Südtiroler Küche in Eppan ein. Leichte mediterrane Küche und Südtiroler Spezialitäten sind unsere Stärke. Die Vielfalt frischer lokaler Produkte unser großes Glück. An besonderen Themenabenden servieren wir Überetscher Spezialitäten oder spezielle Fischmenüs. Zum Einstieg nehmen Sie einen Aperitif am See-Steg oder im Garten. Anschließend lassen Sie sich von unserem 5-Gänge-Gourmetmenü verführen. Exzellenter Wein macht den Abend zum Fest.
Bei angenehmen Temperaturen speisen Sie natürlich direkt am See im
neu gestalteten See-Garten "Rast am See" (ab Frühjahr 2012). Und wieder legt sich ein stiller Hauch über den See…
Im Seerestaurant „Lacus“ finden auch Lesungen und Konzerte statt. Herzlich Willkommen in Ihrem Genießerhotel in Südtirols Süden.
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